Después de un calvario de pruebas médicas con quirófano incluido, he descubierto por mi cuenta, estudiando, que soy alérgico o sensible al gluten. Es un paso. Me maravilla que a ninguna de las eminencias se le hubiera ocurrido hacer ni una sola ni mínima sugerencia en esa dirección.
La sensibilidad al gluten, que no es celiaco del todo, es un problema del que derivan muchos otros. Ahora hago pruebas y estadísticas de resultados. Los dolores articulares tienen mucho que ver.
5 comentarios:
Tengo varias claves. Para correo, para blog, para diferentes páginas y usos y se me olvidan.
Después de un calvario de pruebas médicas con quirófano incluido, he descubierto por mi cuenta, estudiando, que soy alérgico o sensible al gluten. Es un paso. Me maravilla que a ninguna de las eminencias se le hubiera ocurrido hacer ni una sola ni mínima sugerencia en esa dirección.
Tuve un jefe celíaco. Creo que se lo descubrieron cuando ya rondaba los sesenta.
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La sensibilidad al gluten, que no es celiaco del todo, es un problema del que derivan muchos otros. Ahora hago pruebas y estadísticas de resultados. Los dolores articulares tienen mucho que ver.
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